有機紅米紅豆 (免浸泡)
有機紅米紅豆 (免浸泡)
成份 /
有機紅糯糙米、有機紅豆。
葷素別 / 全素可用
賞味期限 / 1年
規格 / 300公克
售價 / 148
會員價 / 140
數量
產品敘述
●紅糯糙米是一種外觀為橘紅色的米,其獨特紅色來自外層的米糠部分,是傳統阿美族
人用來祭天祭祖的珍貴食物,豐年佳節必備盛宴,原稱「紅粟米」。本產品特別選用台
灣本地天然有機的紅糯糙米,其色澤紅潤、香氣濃郁,營養豐富又能吃得安心美味!
●有機紅糯糙米搭配顆粒飽滿碩大的有機紅豆,兩種食材以老師傅精湛手藝調配出最佳
配比,即倒即煮、免浸泡直接電鍋蒸煮2小時,一鍋香濃美味的有機紅米紅豆粥即可上桌!

★建議煮法:
1.將300g有機紅米紅豆輕柔並快速攪動沖洗兩次。
2.加入約1800cc的水量,放入電鍋蒸煮1.5小時。
3.加入120g的糖,再煮約半小時。
4.靜置10-15分鐘使其收汁即可。
※亦可隨個人喜好增減糖量與水量;亦可加入各式堅果、紅棗或桂圓等食材,更添風味。