有機高發芽黃豆
有機高發芽黃豆
有機高發芽黃豆
成份 /
有機黃豆(非基因改造)。
葷素別 / 全素可用
賞味期限 / 2年
規格 / 450公克/袋
售價 / 99元
數量
產品敘述
●嚴選有機高發芽黃豆，完全使用有機農法種植之農作物，不使用農藥、化學肥料及任何人工添加物，亦不經過無硫化燻蒸之步驟。
●經過催芽的黃豆擁有更高的營養價值，萌芽過程中產生的澱粉酶具有促進腸胃蠕動的功效；催芽後還可降低黃豆的普林值，避免未發芽黃豆所會引起的脹氣；蛋白質利用率也會提高，因此催芽後的黃豆不僅變得更營養，也更容易消化吸收。
●萌芽後的黃豆，何時才是最好利用之時期呢？建議可以在黃豆約萌芽到0.3-0.5公分時，即是營養最豐富的狀態。
●有機高發芽黃豆可以孵黃豆芽菜，亦可作豆漿用!!
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